新橋寄りの銀座にある「孔家飯店(こうかはんてん)」で、四川海鮮焼きそばを食べました!
孔家飯店は ビルの2階にあり、銀座のクラブの同伴やアフターでよく使われている四川料理の中華料理店です。
この日は、私以外のお客さん全員(他2組)が同伴のホステスさんとお客さんでした。
四川海鮮焼きそば 1,600円(税別)
麺 太さ普通~やや細い・量少ない・焦げ目あり・パリパリ部分あり
具 えび2・いか2・ホタテ1・チンゲン菜・キクラゲ・にんじん
餡がたっぷり多めなので最後まで餡のとろみが続きました。味は、なかなかおいしい。エビはプリプリでイカは柔らかく良かったですが、ホタテがいまいちでした。
車えびの四川マヨネーズ和え 2,100円(税別)
えびは8尾。おいしい。
コースメニュー
コース料理は、3,980円、5,000円、7,000円、10,000円 があり「三国志コース」には「フカヒレ焼きそば」が入っています♪
孔家飯店
東京都中央区銀座8-7-16 銀座幸ビル2F(地図)
最寄駅 新橋駅/汐留駅/銀座駅