神保町「揚子江菜館」五目焼きそば

投稿者: | 2019-08-31

神保町駅近くの「揚子江菜館(ようすこうさいかん)」で、五目焼きそばを食べました!

揚子江菜館は、明治39年(1906年)創業の老舗中国料理店です。人気メニューの「上海式肉焼そば」は、池波正太郎の大好物で、数々の焼きそばコンテストで優勝した焼きそばという事です。

揚子江菜館
店内
五目焼きそば
五目焼きそば
五目焼きそば

五目焼きそば(柔らかい) 1,450円(税込)

麺 細い・焦げ目あり・パリパリ部分なし

具 えび2・うずら卵2・鶏団子2・チャーシュー・鶏からあげ・豚肉・白菜・さやえんどう・しいたけ煮・たけのこ・キクラゲ・長ねぎ・玉ねぎ

おいしいけれど、五目焼きそば(柔らかい)は、あんかけではありません。硬い麺(揚げ麺)を選ぶと、あんかけです。

焼きそばメニュー

焼きそばメニュー

揚子江菜館
東京都千代田区神田神保町1-11-3(地図
最寄駅 神保町駅

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