六本木の東京ミッドタウンに入っている、広東料理「SILIN 火龍園 Fuan Long Yuen」シリン・ファン・ロン・ユェン で、ランチに「いろいろ具入りのあんかけ焼きそば」を食べました！ こちらであんかけ焼きそばを食べるのは、約6年ぶり2度目です。
火龍園は世田谷にも店舗があり、東京ミッドタウンの「SILIN 火龍園」は、2店舗目の出店です。
白菜と干しえびのスープ
おいしい。
いろいろ具入りのあんかけ焼きそば 2,200円（税込 2,420円）
麺 極細・焦げ目とパリパリ部分あり
具 海老２・いか２・ホタテ１・チャーシュー２・白菜・ヤングコーン・赤パプリカ・黄パプリカ・いんげん・青菜・しいたけ・エリンギ・ズッキーニ・紫大根
とてもおいしいです。海老はプリプリで、ホタテは厚く上質です。
ランチメニュー
焼きそばメニュー
海の幸のあんかけ焼きそば 2,800円（税別）
A5牛バラ肉のあんかけ焼きそば 3,800円 （税別）
細切り豚肉ともやしのあんかけ焼きそば 2,200円 （税別）
いろいろ具入りのあんかけ焼きそば 2,200円 （税別）
広州スタイル炒め焼きそば 2,600円 （税別）
ディナーメニューには、彩り野菜のやきそば 2,600 （税・サービス料10%別） もありました。
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