横浜の馬車道駅近くにある「上海酒家 岳（しゃんはいしゅか がく）」で、あんかけ焼きそばを食べました！
上海酒家 岳は、オフィスやクリニックなどが入っているビルの地下１階レストランフロアにある、人気の上海料理店です。
什錦炒面 あんかけ焼きそば 1,210円（サービス料5%込 1,270円）
麺 やや細い・焼き目多い・パリパリ部分多い
具 えび２・チャーシュー３・小松菜・白菜・にんじん・しめじ・エリンギ
麺の揚げ焼き部分が良い感じにカリカリでおいしいです。具は白菜よりも小松菜が多く、にんじんは色が濃く赤に近い色。エビは大きいけれど柔らかくいまいちですが、チャーシューはおいしいです。餡の味付けは濃いめでおいしいです。油っこさはそれほどありません。
自家製杏仁豆腐（アマレットの香り） 660円（サービス料5%込 693円）
柔らかいタイプで、おいしい杏仁豆腐です。
焼きそばメニュー
什錦炒面 あんかけ焼きそば 1,210円
蝦仁炒面 エビ入り野菜あんかけ焼きそば 1,210円
上海酒家 岳
神奈川県横浜市中区南仲通3-35 横浜エクセレントⅢ B1F（地図）
最寄駅 みなとみらい線 馬車道駅／JR・横浜市営地下鉄 関内駅