新宿三丁目「花彫酒家 はなほりしゅか」五目あんかけやきそば

投稿者: | 2018-04-24

 

新宿三丁目駅近くの「花彫酒家 はなほりしゅか」で、ランチに五目あんかけやきそばを食べました!

串かつでんがなの2階にあります。

 

東京都新宿区新宿3-3-9 伍名館

 

花彫酒家 店内

テーブルには2種類のラー油 本格/辛口

 

新宿 花彫酒家 五目あんかけやきそば

 

新宿 花彫酒家 五目あんかけやきそば

五目あんかけやきそば 800円(税込)

具 えび1・いか5・豚肉・白菜・青菜・たけのこ・にんじん・キクラゲ

麺 細め 焦げ目あり パリパリ部分あり

餡が多めで、麺のパリパリ部分はいい感じに柔らかくなっています。安っぽい味のやや油っこい麺でしたが、餡は少し生姜を感じクドさはなく、餡と麺が合っていておいしいです。
エビの質はまぁまぁ、イカは柔らかい。最後に残った餡のトロみのなくなったスープもおいしかったです。
ランチセットのスープは、コンソメ味でキャベツ入り。

 

ランチメニュー

新宿 花彫酒家 ランチメニュー

 

新宿 花彫酒家 ランチメニュー

 

日本テレビ news every 花彫酒家

日本テレビ news every で花彫酒家の「手作り小籠包」が紹介されたそうです。

 

花彫酒家
東京都新宿区新宿3-3-9 伍名館2F(地図
新宿三丁目駅

 

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