新宿の「老辺餃子舘 新宿別館」でランチに刀削麺五目あんかけ焼そばを食べました。
老辺餃子舘は、新宿に開店して30年！餃子と中国揚州料理のお店です。
新宿別館は NEWoMan ニュウマンやタカシマヤの近くにあります。
刀削麺五目あんかけ焼そば 1,250円 （税込）
具 えび２尾・いか２・白菜・たけのこ・チンゲン菜・キクラゲ・マッシュルーム・フクロタケ・にんじん
麺 刀削麺 平太麺で形はランダム 揚げ焼き
胡椒と少しの辛みで食べ終わると口の中がややスパイシー。普通においしいです。
エビはおいしいけれど イカはやや固い。
刀削麺とは
かん水を一切使わず 粉だけ時間をかけて良く練り上げ、それを丸い棒状にして寝かせてから刃物で一本一本削り茹で上げます。コシが強く歯ごたえのある麺です。
定番＆曜日替わり ランチメニュー 金曜日
♦ メニュー＆クーポン ⇒ 老辺餃子舘 新宿別館
♦ 東京カレンダー 2017年 6月号
＜ 老辺餃子舘 ポイントカード ＞
1回のご来店ごとにスタンプ1つ。ご利用3回でお食事代を20％OFF！（最大割引額 2,000円）
有効期限 1年間
老辺餃子舘 新宿別館
東京都新宿区新宿4-1-9 新宿PAXビル4F （地図）
最寄駅 新宿駅
♦ 系列店
老辺餃子舘 新宿本店 【クーポン】
東京のレストラン予約ランキング【一休.com】
飲み放題つきプラン【OZmall】