浅草橋「水新菜館(みずしんさいかん)」あんかけ焼そば

浅草橋にある、あんかけ焼きそばの名店「水新菜館(みずしんさいかん)」で、ランチにあんかけ焼そばを食べました! 数回目の訪問です。この日は5分ほど並びました。

水新菜館は、テレビや雑誌などで「あんかけ焼きそばがおいしい」と度々紹介されている、あんかけ焼きそばの人気店です。水新菜館は、明治30年(1897年)にフルーツショップとして創業し、その後、昭和49年(1974年)に現在の中華料理店としてスタートしたそうです。

あんかけ焼そば 900円(税込990円)

麺 太さ普通~やや細い・焦げ目多い・パリパリ部分あり

具 えび(小)1尾半・うずら卵1・豚肉・白菜・たけのこ・キクラゲ・にんじん・フクロタケ

甘めの餡で、王道のおいしさです。油っこさはほどほどにあり、麺のパリパリ部分は、ちゃんとパリパリしています。

焼きそばメニュー

上海焼ソバ 850円(税別)
あんかけ焼ソバ 900円(税別)
カタ焼ソバ 900円(税別)
 ※大盛100円増し

平日ランチタイムは、麺類注文で半ライスサービス

水新菜館
東京都台東区浅草橋2-1-1(地図
最寄駅 浅草橋駅

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こげめ

五目あんかけ焼きそばを食べ歩いたお店を載せています! ★住んでいるところ 東京都 ★好きな食べもの 五目あんかけ焼きそば ★五目あんかけ焼きそば食べ歩き歴 19年 ★好きなタイプ 醤油あん、プリプリの上質なエビとイカ、白菜・たけのこ・きくらげ・うずら卵入り、お肉は豚肉がよい、レバーはきらい、柔らかい麺を良く焼き所々に焦げ目つき、ほどよく油っこく、後半からお酢をかける。からしをつける。 ★出会い&好きになったきっかけ 母がたまに作ってくれたので、子供のころから好きでした♪ ★好きなところ  ぜんぶ!