恵比寿の「エビス新東記（シントンキー）」で、ランチに香茹炒麺（シンガポールの焼きそば）を食べました！
エビス新東記は、シンガポール人オーナーによる本格的なシンガポール料理店で、シンガポール政府観光局第一号認定店です。
また、ディーンフジオカさんおすすめのシンガポール料理店という事で、テレビで紹介された人気店です。
新東記は、2階にあります。
山手線の線路側に、新東記の入口があります。
香茹炒麺 シンガポールの焼きそば 1,200円
麺 細い・焦げ目あり・パリパリ部分あり
具 豚肉・チンゲン菜・もやし・しいたけ
醤油味の餡で、味は濃いめです。普通においしいけれど普通です。メニューに「しいたけの風味がしっかり」と書いてありましたが、それほどしいたけの味はしませんでした。
海南鶏飯セット チキンライスとラクサ
セットのフルーツは、パイナップルとライチ
エビス新東記
東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F（地図）
最寄駅 恵比寿駅