銀座「珞珈壹号（かっかいちごう）」五目焼きそば

銀座シックス隣りのビルに、 2018年10月1日にオープンした中華料理店「珞珈壹号（かっかいちごう）」で、ランチに五目焼きそばを食べました！

中国の湖北省郷土料理と飲茶を中心とし、四川・湖南料理を融合したお料理が頂ける、御膳房グループのモダンチャイニーズバルです。

1階にマツモトキヨシが入っているビル「BINO GINZA」の4階にあります。

蓮の葉をイメージした照明と、鳥かご風のイス。鳥かごは、風水で縁起の良いものとされています。

店内は、厨房がガラス越しに少し見え、窓側席の方にはギンザシックスが見えます。

ランチセット　五目焼きそば　1,000円（税込）　漬物・サラダ・スープ付き

具　えび２・いか２・ホタテ薄切り３・うずら卵１・豚肉・白菜・青菜・チンゲン菜・くわい・タケノコ・フクロタケ・ヤングコーン・にんじん

麺　やや太め　焦げ目あり　全体的に揚げ焼きな感じ

油っこさはなく、薄めのインパクトのない普通の味でしたが、エビはプリプリでイカも柔らかかったです。
スープの具は、卵・コーン・にんじん
テーブルに調味料は置いていなかったので、お酢をもらいました。

ランチメニュー

アラカルトメニュー

珞珈壹号
東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座 4F（地図）
最寄駅　銀座駅

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こげめ

五目あんかけ焼きそばを食べ歩いたお店を載せています！ ★住んでいるところ　東京都 ★好きな食べもの　五目あんかけ焼きそば ★五目あんかけ焼きそば食べ歩き歴　19年 ★好きなタイプ醤油あん、プリプリの上質なエビとイカ、白菜・たけのこ・きくらげ・うずら卵入り、お肉は豚肉がよい、レバーはきらい、柔らかい麺を良く焼き所々に焦げ目つき、ほどよく油っこく、後半からお酢をかける。からしをつける。 ★出会い＆好きになったきっかけ母がたまに作ってくれたので、子供のころから好きでした♪ ★好きなところ　　ぜんぶ！