銀座「中華料理 菊凰(きくほう)」あんかけやきそば

銀座一丁目にある「中華料理 菊凰(きくほう)」で、ランチにあんかけやきそばを食べました!

昔ながらの町中華という雰囲気のお店です。

あんかけやきそば 950円(税込)

麺 太さ普通・玉子麺・焼き目あり・固い部分あり

具 豚肉・白菜・青菜・たけのこ・キクラゲ・マッシュルーム・にんじん

餡は甘めです。麺はラーメンのような玉子麺で、揚げ焼きの固い部分はカリカリやパリパリではなく固いだけです。油っこさは少しあり、味付けは普通においしいです。
ネギ入りのラーメンスープ付き。

メニューにある「五目やきそば」は、あんかけではない焼きそばだそうです。

焼きそばメニュー

正油やきそば 900円(税込)
ソースやきそば 900円
かたやきそば 950円
あんかけやきそば 950円
五目やきそば 1,050円

メニュー

今週の定食メニュー

中華料理 菊凰
東京都中央区銀座1-19-12(地図
最寄駅 銀座線 銀座一丁目駅/浅草線 宝町駅

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こげめ

五目あんかけ焼きそばを食べ歩いたお店を載せています! ★住んでいるところ 東京都 ★好きな食べもの 五目あんかけ焼きそば ★五目あんかけ焼きそば食べ歩き歴 19年 ★好きなタイプ 醤油あん、プリプリの上質なエビとイカ、白菜・たけのこ・きくらげ・うずら卵入り、お肉は豚肉がよい、レバーはきらい、柔らかい麺を良く焼き所々に焦げ目つき、ほどよく油っこく、後半からお酢をかける。からしをつける。 ★出会い&好きになったきっかけ 母がたまに作ってくれたので、子供のころから好きでした♪ ★好きなところ  ぜんぶ!