神保町駅と九段下駅の間の靖国通り沿いにある「源来酒家(げんらいしゅか)」で、ランチに広東風焼きそばを食べました!
源来酒家では麻婆麺が人気で、テレビ等で何度も紹介されています。
広東風焼きそば(あんかけ) 1,000円
麺 太め・茶色・焼き目あり・パリパリ部分あり
具 えび2・いか1・貝柱3・うずら卵1・豚肉・キャベツ・白菜・ブロッコリー・大根・アスパラ・しめじ・長ネギ・にんじん・しいたけ薄切り
にんにくが香り餡の味付けはおいしいです。油っこさはありますがそれほどギトギトしていません。
スープの具は、ネギ・わかめ・大根。
焼きそばメニュー
上海風焼きそば(やわらかい) 1,000円
広東風焼きそば(あんかけ) 1,000円
海老あんかけ焼きそば(塩味) 1,300円
ランチメニュー
源来酒家
東京都千代田区神田神保町3-3(地図)
最寄駅 神保町駅/九段下駅