名古屋 栄「茗圃(みょうほ)」海鮮あんかけ焼きそば

投稿者: | 2023-01-31

名古屋市の栄にある「茗圃(みょうほ)」で、ランチに海鮮あんかけ焼きそばを食べました!

茗圃は、食べログの『中国料理 EAST 百名店 2021』『中国料理 EAST 百名店 2023』に選ばれた有名店です。

外観
海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば

海鮮扒炒麺 海鮮あんかけ焼きそば 3,600円(税込)

麺 極細・焦げ目とパリパリ部分あり

具 えび(大)2・カニほぐし身・ホタテ・ブロッコリー・しいたけ・エリンギ・しめじ・黄パプリカ・赤パプリカ・スナップエンドウ・きゅうり

塩味のあんかけ焼きそばで、餡は少なく固めです。エビは大きく、ホタテは厚く、カニ身は味わえるくらいまぁまぁたくさん入っています。しめじは干ししめじなのか旨味がありおいしいです。具材が豪華で、麺の揚げ焼き加減もおいしくて、なかなかおいしいあんかけ焼きそばです。油っこさはありません。
あんかけと焼きそば一緒に赤酢を持って来てくれました。サービスのお茶は、プーアル茶。

杏仁豆腐

サービスの杏仁豆腐。柔らかくておいしいです。

焼きそばメニュー

豉油王炒麺 醤油焼きそば 1,800円
海鮮扒炒麺 海鮮あんかけ焼きそば 3,600円

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白川公園

茗圃の向かいにある「白川公園」

茗圃 MYOHO
愛知県名古屋市中区栄2丁目12-22(地図
最寄駅 伏見駅/栄駅/矢場町駅

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