新宿サブナード「新宿 秀山」五目あんかけ焼きそば

新宿駅東口の地下街「SUBNADE サブナード」にある中華料理「新宿 秀山」でランチに五目あんかけ焼きそばを食べました。

新宿サブナードは靖国通りの地下にあり、近くに「歌舞伎町一番街」の看板が見えます。

秀山は《フカヒレと担々麺》が名物のお店で、担々麺は種類豊富です。

メニュー ⇒ 新宿 秀山

五目あんかけ焼きそば 926円(税込 1,000円)

具 えび1尾・うずら卵1・豚肉・白菜・たけのこ・キクラゲ・青菜・フクロタケ・にんじん

麺 細め 焦げ目あり

王道な感じの味付けにほどよい油っこさでなかなかおいしいです。

具の量はやや少なめです。エビの質は普通でした。

焼きそばメニュー

五目あんかけ焼きそば 926円
エビあんかけ焼きそば 1,204円
上海焼きそば 908円
牛肉の細切りあんかけ焼きそば 1,093円
フカヒレ焼きそば 1,112円

テーブルの調味料は《山椒・胡椒・醤油・カラシ・酢・自家製辣油》

席はテーブル席とカウンター席があります。

メニュー ⇒ 新宿 秀山

丼もの・点心のテイクアウトもできます

新宿 秀山
東京都新宿区歌舞伎町1-2-2 サブナード地下街1丁目(地図
最寄駅 新宿駅/西武新宿駅直結/丸ノ内線新宿駅直結

~ 新宿サブナードの中華料理店 ~
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こげめ

五目あんかけ焼きそばを食べ歩いたお店を載せています! ★住んでいるところ 東京都 ★好きな食べもの 五目あんかけ焼きそば ★五目あんかけ焼きそば食べ歩き歴 19年 ★好きなタイプ 醤油あん、プリプリの上質なエビとイカ、白菜・たけのこ・きくらげ・うずら卵入り、お肉は豚肉がよい、レバーはきらい、柔らかい麺を良く焼き所々に焦げ目つき、ほどよく油っこく、後半からお酢をかける。からしをつける。 ★出会い&好きになったきっかけ 母がたまに作ってくれたので、子供のころから好きでした♪ ★好きなところ  ぜんぶ!