練馬駅近くの「唐苑（とうえん）」で、ランチに海鮮あんかけ焼きそばを食べました！
唐苑は『黒酢酢豚』が人気でテレビ等で紹介されたりしている、大連料理・四川料理・点心の中華料理店です。
唐苑は3階にあります。
ランチセット 海鮮あんかけ焼きそば 790円（税別） スープ・小鉢・杏仁豆腐付
麺 太さ普通・四角・やや固め・焼き目あり
具 えび２・いか２・キャベツ・白菜・チンゲン菜・たけのこ・きくらげ・フクロタケ・マッシュルーム・もやし・にんじん
餡は少ない。味は普通で、あっさりめで薄めの味付けです。エビは普通、イカはいまいちでした。
唐苑は、コクがあり香ばしい「自家製ネギ油」を使用することにより旨味調味料を最小限に抑え、素材を生かした脂っこくない健康的で美味しい料理を作っているそうです。
唐苑特製ソース焼きそば 890円（税別）
唐苑 練馬本店
東京都練馬区練馬1-6-18 コンフォートⅢ 3F（地図）
最寄駅 西武鉄道 練馬駅／都営大江戸線 練馬駅