横浜中華街の 四五六菜館 本館(しごろくさいかん)で、ランチに五目あんかけ焼きそばを食べました!
四五六菜館は、昭和36年(1961年)に開業した老舗中国料理店で、現在は横浜中華街に 本館・新館・別館・土産館と4店舗ある人気店です。
(追記)四五六菜館 本館が、食べログの「中国料理 EAST 百名店 2021」に選ばれました!



五目あんかけ焼きそば 1,000円(税込1,100円)
麺 細め・焦げ目少しあり
具 海老1・いか3・うずら卵1・鶏肉・豚肉かけら・白菜・青菜・キクラゲ・たけのこ・にんじん
麺はシコシコでおいしい。王道な感じの味付けで普通においしいです。油っこさはそれほどなく、最後のスープもおいしく飲めました。具は、海老は大きいがいまいち、イカは柔らかくまぁまぁ良い、鶏肉は柔らかいが味が薄い。キクラゲは厚くプリプリで良かったです。

焼きそばメニュー
上海焼きそば 950円(税別)
五目あんかけ焼きそば 1,000円(税別)
海鮮入りあんかけ焼きそば 1,200円(税別)
五目焼きビーフン 950円(税別)
四五六菜館 本館
横浜市中区山下町190(地図)
最寄り駅 元町・中華街駅/石川町駅
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