広島の『ひろしま国際ホテル』にある「中華海鮮薬膳トンフォン Tong Fong」で、五目入りあんかけ焼そばを食べました！
ひろしま国際ホテルは、昭和41年(1966年)開業の老舗ホテルです。最上階の14階に、現在は回転していない 元・回転展望レストランがあり、レトロな雰囲気のホテルです。
トンフォンは、1階にあります。
テーブルに置いてあるタブレットで注文できます。
生ビール（小） 420円（税込・サービス料10％別）
トンフォンでは、五目入りあんかけ焼そばが人気メニューという事で『創業当時から変わらない味で愛され続けている』『トンフォン伝統の五目入りあんかけ焼そば』『創業半世紀以上の広島麺“うすい中華”の特製卵麺を使い、はじめはパリッと、餡でとろりつるりと二度の美味しさが楽しめる』『広東のやさしい味わい』と紹介されています。
五目入りあんかけ焼そば 1,100円（税込・サービス料10％別）
麺 細い・焼き目少しあり・パリパリ部分あり
具 えび３・いか３・チャーシュー２・鶏肉・白菜・青菜・たけのこ・フクロタケ・にんじん細切り２本
お味はまぁまぁです。まずくはないけれど、おいしくもない。。油っこさはそれほどありません。チャーシューは固かったです。
グリーンで汚れが目立たないはずの色のテーブルクロスが汚れているのが気になりました。
焼きそばメニュー
五目入りあんかけ焼そば 1,100円
海の幸入りあんかけ焼そば 1,300円
＜ランチタイム＞五目入りあんかけ焼そばセット 1,300円
＜ランチタイム＞特盛五目入りあんかけ焼そば 1,600円
中華海鮮薬膳トンフォン Tong Fong
広島県広島市中区立町3-13 ひろしま国際ホテル 1F（地図）
最寄駅 広島電鉄 立町電停
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