江戸川区、葛西の「独一処餃子（とくいっしょぎょうざ）」で、五目あんかけ焼きそばを食べました！
独一処餃子 葛西本店は、食べログの『餃子 百名店 2021』に選ばれた、餃子が人気のお店です。餃子のメニューは28種類ほどありました。
店内は、1階はカウンター席のみで、2階にテーブル席があります。
五目炒麺 五目あんかけ焼きそば 935円（税込）
麺 太さ普通・平麺・茶色・味付き・焦げ目あり・固い部分あり
具 豚肉・キャベツ・ヤングコーン・しいたけ・たけのこ・ピーマン・マッシュルーム・キクラゲ・にんじん・長ネギみじん切り
味は濃いめですがしょっぱくはありません。だいぶ油っこいです。餡が少なそうに見えますが下に餡がたまっているので餡はじゅうぶん足ります。一般的な中華の五目あんかけ焼きそばとは違うスタイルですが、これはこれでおいしいです。
海老蒸し餃子 5個 605円（税込）
皮はモチモチで良いのですが、中身はすり身でエビらしき物も入っていますがエビはあまり感じませんでした。
焼きそばメニュー
炒 麺 あんかけ焼きそば 860円（税込）
五目炒麺 五目あんかけ焼きそば 935円
海鮮炒麺 海鮮あんかけ焼きそば（塩味） 990円
五目炸麺 五目あんかけ揚げそば 935円
炒 米 粉 焼きビーフン 860円
海鮮炒米粉 海鮮あんかけ焼きビーフン 1,045円
独一処餃子 葛西本店
東京都江戸川区中葛西3-33-19（地図）
最寄駅 東西線 葛西駅
～ 系列店 ～
独一処餃子 行徳店
独一処餃子 SUNAMO店
独一処餃子 新浦安店