横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ の「中国料理 彩龍（さいりゅう）」で、ランチに五目入りあんかけ焼きそばを食べました！
彩龍は、ミシュランガイドに掲載されたことがある人気店で、場所は横浜駅西口すぐの所にあります。
（追記）彩龍が食べログの「中国料理 EAST 百名店 2021」に選ばれました！
ロビーに2019年5月1日からの新元号『令和』が飾られていました。
中国料理 彩龍は、3階にあります。
サービスのお茶。店内は、高級感があります。
五目入りあんかけ焼きそば 1,650円（サービス料10%込） 消費税込 1,782円
麺 極細・茶色・焼き目あり・パリパリ部分あり
具 えび２・厚いイカ２・鶏肉・チンゲン菜・エリンギ・しいたけ・ヤングコーン
麺はシコシコでおいしいです。風味の強い小麦粉に植物繊維などの栄養素を加えた独特の食感の『彩龍こだわりの麺』だそうです。
具材は、ヤングコーンに焼き目がついていて、シャキシャキしていて良いです。具材の種類は多くないですが質はまぁまぁ良く、なかなかおいしいです。油っこさは程よく少しあります。
スープとザーサイ付きです。
ロビーのシャンデリア
焼きそばメニュー
香港式炒め焼きそば [豉油皇干炒麺] 1,650円（サービス料10%込・消費税別）
海の幸入りあんかけ焼きそば [海鮮炒麺] 2,860円
五目入りあんかけ焼きそば [八珍炒麺] 1,650円
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中国料理 彩龍
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 3F（地図）
最寄駅 横浜駅
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