「華菜樓 ルミネ新宿店」名物!具沢山五目あんかけ焼きそば

投稿者: | 2018-02-17

 

新宿のルミネ1にある「CHINESE CUISINE 華菜樓 かさいろう」で五目あんかけ焼きそばを食べました。

メニュー名が『名物!具沢山五目あんかけ焼きそば』となっていて、五目あんかけ焼きそば、本格四川麻婆豆腐、黒酢の酢豚などが名物料理のようです。

・契約農家から仕入れた旬の野菜

・コレステロールゼロのキャノーラ油100%使用

・手作りの絶品ソース

・厳選した中国茶、花茶

などをお店のウリとしている中華料理店です。

ルミネ新宿1 LUMINE1

 

ルミネ新宿1 華菜樓 外観

 

ルミネ新宿1 華菜樓 店内

 

ルミネ新宿1 華菜樓 五目あんかけ焼きそば

 

ルミネ新宿1 華菜樓 五目あんかけ焼きそば

名物!具沢山五目あんかけ焼きそば 1,280円 (税込 1,382円)

具 えび2尾・いか2・うずら卵1・豚肉・白菜・小松菜・たけのこ・チンゲン菜・赤大根・しめじ・にんじん・金針菜

麺 やや細め 焦げ目なし 味つき色つき

 

麺は歯ごたえのある麺です。

餡の色は濃いめですが味は濃くなく、油っこさもそれほどありません。甘めの餡で普通においしいけれど、インパクトはありません。

餡のトロみがダマになっているところがありました。

エビは小さく、茹でエビか蒸しエビで固め、イカは小さいけれど柔らかさと味はまぁまぁ良い。

うずら卵も小さめサイズでした。

 

テーブルに置いてある調味料は、酢・醤油・ラー油・ニンニク入りの辛味・コショウ。

カラシはあんかけ焼きそばと一緒に持って来てくれました。

 

 

焼きそばメニュー

5種野菜のチンジャオロースあんかけ焼きそば 1,280円
名物!具沢山五目あんかけ焼きそば 1,280円
色々野菜と豚肉の炒め焼きそば ~オイスター黒醤油風味~ 980円
紅ズワイ蟹の塩あんかけ焼きそば 1,280円
海鮮塩あんかけ焼きそば定食 1,600円
華菜樓風 海鮮と野菜の焼きビーフン 1,100円

 

 

華菜樓メニュー&クーポン ⇒ [ホットペッパー]  [ぐるなび]

 

華菜樓 ルミネ新宿店
東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1  7F (地図
最寄駅 新宿駅

 

~ 系列店 ~
華菜樓 ルミネ横浜店 【クーポン】

 

新着レストラン【一休.com】
東京のレストラン予約ランキング【一休.com】
飲み放題つきプラン【OZmall】

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です