文京区、白山駅と東大前駅の中間くらいにある「中華料理 玄奘 GEN JOU（げんじょう）」で、ランチにあんかけ焼きそばを食べました！
玄奘は、BS-TBSのグルメ番組『町中華で飲ろうぜ』で、三色餃子（普通・チーズ・えび）、炙りしなちく、回鍋肉が紹介されました。
エビチャーハンも玄奘の人気メニューです。
箸袋に、玄奘の絵があります。
玄奘とは、西遊記に出てくる三蔵法師の名前です。
あんかけ焼きそば 1,030円（税込）
麺 太さ普通・焼き目ほんの少しあり・カタヤキ部分あり
具 えび２・いか２・うずら卵１・豚肉・キャベツ・ピーマン・たけのこ・キクラゲ・にんじん
塩味のあんかけ焼きそばで、普通においしいです。麺は固い部分が多くかた焼きそばと焼きそばの間くらいですが、餡でしっとり麺になりました。油っこさはありません。エビは小さいけれど良いです。
セットのスープは、ネギ入りのラーメンスープです。
焼きそばメニュー
ソース焼きそば 880円
かた焼きそば 1,030円
あんかけ焼きそば 1,030円
メニュー
★ お得なコースメニュー
⇒ 中華料理 玄奘【食べログ】
中華料理 玄奘 GEN JOU
東京都文京区白山1-25-13（地図）
最寄駅 三田線 白山駅／南北線 東大前駅