== 再開発に伴い、閉店しました ==
シンガポールのクラークキー(Clarke Quay)にある「DRAGON PHOENIX Restaurant 龍鳳火飯店 ドラゴンフェニックス」で、ランチに海老オムレツ焼きそばを食べました！
ドラゴンフェニックスは、シンガポール中華料理の名店です。シンガポールリバー沿いの街、クラークキーにあるホテル「NOVOTEL（ノボテル）」の6階にあります。ノボテルは、大型ショッピングセンター「リャンコート」に併設されています。
Tiger Beer タイガービール ＄12（約 960円）＋サービス料10%・税7%
开胃菜 pickle ＄2.5（約 200円）＋サービス料10%・税7%
お通し代が加算されていました。
黄浦虾球面 Whampoa Fried Noodles with Prawns Omelet (S/小サイズ) ＄22（約1,760円）＋サービス料10%・税7%
海老オムレツ焼きそば
麺 細い・茶色・味付き
具 えび８・玉子・菜の花・小ねぎ
エビはプリプリで、麺はおいしいです。味付けは ややしょっぱいけれど、まぁまぁおいしいです。
麺飯メニュー
コースメニュー
DRAGON PHOENIX Restaurant 龍鳳火飯店
177A River Valley Road, #06-00 Novotel Clarke Quay, Singapore
ノボテル 6階
最寄駅 MRT クラークキー（Clarke Quay）駅