銀座SIX「家寶 跳龍門 カポ チョウリュウモン」和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば

投稿者: | 2021-11-16

2021年9月に銀座シックス6階にオープンした「家寶 跳龍門」(カポ チョウリュウモン)で、和牛と季節野菜のあんかけ焼きそばを食べました!

この場所は、2017年の銀座シックスオープン時は、広尾に本店がある人気中華料理店ジャスミンの系列の「JASMINE 和心漢菜」でしたが、閉店し「家寶 跳龍門」がオープンしました。

銀座SIX  家寶 跳龍門  外観
銀座SIX  家寶 跳龍門  店内
家寶 跳龍門 和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば
家寶 跳龍門 和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば
家寶 跳龍門 和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば
家寶 跳龍門 和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば

和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば 2,200円(税込・サービス料10%別)

麺 細い・焦げ目あり・パリパリ部分あり

具 牛肉8枚・広東白菜(カントンパクチョイ)

牛肉は、脂があり柔らかいです。広東白菜は、チンゲン菜の仲間です。見た目はチンゲン菜と似ていますが、味は白菜でした。餡はオイスター醤油味で、おいしいです。

家寶 跳龍門 エッグタルト

エッグプリンタルト 2個 550円(税込・サービス料10%別)

小さめです。周りはサクサク、中は熱々でトロトロ、甘さ控えめでした。

サービスのお茶は、鉄観音茶

焼きそばメニュー

和牛と季節野菜のあんかけ焼きそば 2,200円
蟹肉入りあんかけ焼きそば 2,200円
豚肉細切りあんかけ焼きそば 1,870円
黄ニラ入り醤油焼きそば 1,870円
(税込・サービス料10%別)

家寶 跳龍門

東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F(地図

最寄駅 銀座駅/東銀座駅

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